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中食展:首创“食在中国”系列活动 打造食品界的奥林匹克盛会

2021-09-14 10:53:42    来源:国际商报

记者近日从第23届中国国际食品和饮料展览会(中食展)新闻发布会上获悉,由商业发展中心主办,以“食逢其时,饮领未来”为主题的第23届中食展,将于2022年8月15日-17日在上海世博展览馆举办。

商业发展中心主任刘颖霞表示,作为全球领先的综合食品类展会,中食展一直是引领行业发展的风向标。第23届中食展将致力于深挖增量,共享资源;打破边界,合作共赢,将以全新的理念投入工作、以极致的标准推进工作、以开放的态度对待合作、以精彩的效果奉献客户。

作为中食展的多年参展商,重庆恒都农业集团有限公司董事副总裁魏文晓表示,“中食展在恒都农业发展中起到了重大深远意义,借助中食展可以接收到最新的行业信息,也可以寻找到更多合作伙伴和发展机会。”

据介绍,第23届中食展设综合食品、休闲食品、进口食品展区,高端饮品、酒类及乳制品展区,营养强化、功能、健康食品展区,餐饮供应链、餐饮器皿及包材展区,乡村振兴、地方名品展区,肉类及冷冻食品、绿色农业展区,方便食品与粮油及调味品展区,中央厨房及冷链供应服务8大主题展区。展览面积近10万平方米,预计吸引超2500家品牌展商及12余万名高质量且具有采购权的专业买家参加。

展会期间,以“商业高质量发展促进共同富裕”为主题的第七届商业发展论坛将同期举办。

值得一提的是,本届展会将吸引40余个国家及海外团体携手亮相,超30家政府部门及商协会助力行业联动。

为积极响应国家政策,支持乡村振兴等重大战略,本届展会的一大亮点之一是聚焦乡村振兴主题。目前,主办方已与乡村振兴局、地方农业农业厅/局等达成战略合作意向,利用展会平台,就“乡村田间到城市餐桌”的供应链对接问题展开系列论坛及对接活动。

在疫情防控常态化新形势下,如何提升展会吸引力,提高展商和观众对展会的关注度,也是中食展主办方考虑的重点。

为此,第23届中食展首创“食在中国”系列活动,旨在打造食品界的奥林匹克盛会,包含技能比拼、创意评选、年度人物、行业榜单、新品发布、食材品鉴等内容。

考虑到疫情等因素影响,部分国际展商及采购商不能亲临展会,商业发展中心则通过更多合作渠道(如各国使领馆、国际商会等)拓宽国际合作领域,将更多国外优质的品牌展商引入国内,同时也将本土优秀企业的产品推向国际采购商。另外,考虑到因受疫情影响全球经济正处于恢复期,中食展针对往届一些附加权益的收费项目,规定展商可免费申请参与。(曲晓丽)

关键词: 中食展 食在中国 奥林匹克盛会 休闲食品

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