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1888元!网友称在盒马买到整条活鳄鱼,吃人工鳄鱼犯法吗?

2022-03-20 15:44:10    来源:东方网

东方网记者程琦3月20日报道:超市,作为日常生活的补给站,售卖的基本上都是些大众常见的用品。但有时候,画风也会走偏。近日,有关盒马有卖鳄鱼的消息在网上广为流传。

网传一组图文视频显示,有网友在盒马鲜生花了1888元网购了一只重达十余公斤的养殖鳄鱼,但是没想到鳄鱼还是活的。视频中两名小孩还在把玩鳄鱼,抚摸拖拽鳄鱼爪子和尾巴,厨师用菜刀砍鳄鱼脑袋时还在跳动。

对此,盒马回应称,针对这两天流传得很广的聊天记录盒马在售的鳄鱼,是内蒙古正规养殖的暹罗鳄。商品为冷冻品,通过顺丰从产地直发;发货前均经过去内脏处理,正常情况下不存在冬眠、复活的可能。

记者打开盒马app看到,输入“鳄鱼”搜索,跳出4条相关商品,其中3条是鳄鱼肉。有分开卖的鳄鱼掌、身段肉、鳄鱼肉块,以及整条鳄鱼。

那么网友不禁疑问,吃鳄鱼犯法吗?

据了解,在2003年国家林业局对54种马养繁殖野生动物的商业性经营利用实施解禁,鳄鱼也包括在内,因此吃人工到养繁殖的鳄鱼是不犯法的,但需要注意允许进行商业性经营驯养繁殖的鳄鱼品种有湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄三种,在饭店中吃到的鳄鱼不应该超出这三种,而且养殖食用扬子鳄等国家保护动物是犯法的。

此外,林业部门提醒,即使是人工养殖繁育的鳄鱼,在出售时也要出具相关的野生动物经营许可证明和检疫证明等,防止带有病菌和寄生虫的鳄鱼肉流入市场。

人工鳄鱼肉怎么吃?

1、炒苦瓜

先准备鳄鱼肉三百克、苦瓜一个、食用油、盐、白糖和大蒜以及生抽与胡椒粉等调味料各适量。然后将准备好的鳄鱼肉切成粉条,接着加入生抽等调味料腌制一下,把苦瓜洗好以去掉里面的瓤,然后切成薄片,再炒锅中放油加热以后把大蒜放入炒出香气,再把腌好的鳄鱼肉倒入锅中翻炒几下,再把切好的苦瓜片倒入到锅中,炒匀以后加入食用盐和胡椒粉进行提味,最后直接出锅即可,这样炒出来的鳄鱼肉十分的好吃。

2、做汤

鳄鱼肉做汤十分的简单,只需要在做汤时准备鳄鱼肉两百克、虫草花五十克、红枣和陈皮适量,再准备适量的淮山药和少量食用盐就可以。做汤时先把虫草花放在清水中浸泡,再把鳄鱼肉放在锅中加入准备好的红枣和陈皮以及淮山药,再加入适量的清水,盖好锅盖以后直接开火煮制。等锅开以后把火力调小,再慢慢的煮半小时左右,把泡好的虫草花放入锅中再煮制十五到二十分钟,最后加入食用盐调匀以后,出锅装碗即可食用。

综上所述,如果人工饲养的鳄鱼取得相应到养繁殖许可证的,是可以吃的,鳄鱼肉都是瘦肉,而且是高蛋白低脂肪,具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效:但是需要注意如果食用鳄鱼时鳄鱼肉处理的不干净,里面也含有大量的细菌、病毒以及寄生虫,这样人体食用后也很容易被感染,而且还会降低人体的免疫力。

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