第130届广交会即将与全球客商再度相约广州。目前，广州各政府部门、各相关行业正全力做好广交会展览组织、疫情防控、服务保障等各项筹备工作，以饱满的姿态再度迎接千年商都的“广交会时间”。

疫情防控进入常态化的背景下，广交会在三度于“云端”举办之后首次恢复线下展，对承担着八方来客饮食、住宿保障工作的酒店行业来说，意味着服务质量将再度面临“大考”，既要确保全方位、无死角地做好疫情防控，又要保障宾客吃得放心、住得舒心，在“食”与“住”中感受羊城魅力。连日来，不少广州知名酒店都在“软件”及“硬件”上做好提质升级的工作，准备以全新面貌迎接来自五湖四海的广交会“新朋旧友”。

在位于越秀区农林街道的广州融通东山宾馆，宾馆办公室主任莫莹莹介绍道，广交会期间宾馆的房间预订已经是满员状态，大概有四百多间房用来接待来自上海、浙江、江苏等地，以及轻工商会、机电商会的各交易团代表，预计入住人数超700人。

据介绍，广州融通东山宾馆自1990年起开始承担接待广交会交易团的工作，30年来，每年春、秋两届的广交会接待工作，也成为东山宾馆诸多接待工作中的重中之重。

“作为广交会交易团的‘老牌’接待酒店之一，无论是从我们宾馆自身，还是从政府各相关部门，都非常重视本届广交会的接待工作。我们要求宾馆参与服务保障的一线员工都100%接种新冠疫苗，并坚持每日体温监测。在做好疫情防控工作的同时，还做了提质增效的系列工程，让宾馆‘旧貌换新颜，喜迎八方客’。”莫莹莹说。

“无论从硬件上的设备换新，还是从软件上的服务升级，我们都在力争为宾客提供更优质的入住体验，只等广交会的新老朋友们相聚东山，在这里感受‘宾至如归’的‘东山情’。”莫莹莹说。

在广州三寓宾馆，宾馆工作人员均严格落实各项防疫措施，在宾馆入口、大堂入口设双岗对进入宾馆所有人员查验穗康码、行程码，进行红外线体温检测。据三寓宾馆总经理助理兼公关销售部总监彭凌介绍，负责广交会接待工作的宾馆员工都已完成疫苗接种，并进行“三天两检”核酸检测，确保防疫工作落到实处。

“我们在客房、餐厅、大堂、电梯等区域，都配备了免洗洗手液、口罩、消毒液等防疫物品。对电梯间、公共走廊、大堂等公共区域每天进行不少于3次消毒作业。”彭凌介绍道。

作为一家已有36年经营历史、拥有超600间客房的大型涉外三星级宾馆，三寓宾馆接待广交会历届交易团迄今已有三十多年时间，从宾馆成立初期就一直见证着广交会的变迁和发展。包括广交会交易团在内，三寓宾馆接待过无数会议、团体、旅游、展览、商务活动以及各级领导人，排序在国家涉外饭店前百名。细致周到的服务，严格有序的管理，也让宾馆连年获得“全军质量、效益双佳”饭店、最佳优质服务企业、“全球500家最佳特色餐馆”、粤港澳十佳餐饮名店等多项殊荣。

“这届广交会，三寓宾馆负责接待来自全国9个省市的参展代表团。为保证广交会期间宾客吃得放心、吃得开心，锦苑食府推出时令新菜，专门针对各交易团来宾不同的口味和要求，推出风味多样的自助餐、商务套餐，供交易会来宾自由选择。”彭凌介绍道，为满足客人无接触服务的需求，宾馆还推出高科技“萌萌哒”的机器人送餐、送客房用品服务。(张光建张顺鹏)

关键词： 广交会 无接触服务 机器人送餐服务 特色餐馆