餐饮市场激烈竞争 研发预制菜成为不少餐饮企业的布局重点

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今年春节,我们想让父母休息一下,年夜饭由我和老公来操办。往年大年三十儿,80后朱女士都是与老公孩子回父母家吃团圆饭,今年她想反客为主

数字化已成为当下餐饮企业前进中不可或缺的部分

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如果说数字化像一套铠甲,那么这组装备正是餐饮企业最需要的。近日,海底捞智能应用总监高小伟在2022北京商业品牌大会上表示,数字化是希望

北京打造一批标杆餐饮企业 提升首都市民就餐满意度

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自2018年以来,北京连续四年开展品质餐饮示范单位创建工作,打造了餐饮业的首都标准、北京品牌,推动北京餐饮业科学健康、可持续发展,为全

深耕海外调味料市场的企业开始布局国内市场

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对于中华美食而言,能够增鲜提色、画龙点睛的调味料不可或缺。而对于中国调味料行业来说,更加健康、绿色、美味已成趋势,潜力巨大的中国市

焦作市:加快创建国家食品安全示范城市

当前,河南省焦作市正加快创建国家食品安全示范城市。自此项工作开展以来,焦作市中站区商务局迅速行动,制定工作实施方案,成立领导小组,

鄂尔多斯:商务局走访重点零售餐饮企业 抓好社会消费品零售工作

商务工作联通内外,贯通城乡,对接产销,是国内大循环的重要组成部分,是联结国内国际双循环的重要枢纽,在构建新发展格局中发挥着重要作用

海底捞在北京推出首家Hi捞小酒馆 餐饮企业“喝酒”上瘾

我有故事,你有酒吗?有,咱是去面馆、饺子馆,还是火锅店?近年来,随着小酒的兴起,餐饮企业也开始不务正业,纷纷卖起了酒。万餐皆可+酒和

苏宁金融付一夫:餐饮企业加快数字化转型 拓展线上盈利渠道

作为保民生、稳就业的重要支柱产业,餐饮业的复苏是经济回暖的重要风向标。根据国家统计局日前发布的数据,今年1-8月,全国餐饮收入28919亿

餐饮企业建议消费者点餐“量力而行”

餐饮企业建议消费者点餐量力而行大数据告诉你怎么点菜不浪费谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,虽然这句诗对大多数国人来说都耳熟能详,但餐饮业浪费

多地餐饮企业控诉美团 限制条款涉嫌垄断损害平台商家的利益

新冠肺炎疫情暴发后,线下门店客流量减少、运营成本上升等给不少餐饮企业带来了巨大的压力。危机之下,开拓外卖市场成了不少餐饮企业的选择

多地餐饮企业控诉美团 限制条款涉嫌垄断损害平台商家利益

新冠肺炎疫情暴发后,线下门店客流量减少、运营成本上升等给不少餐饮企业带来了巨大的压力。危机之下,开拓外卖市场成了不少餐饮企业的选择

堂食正在恢复 仍不及原来的五分之一

作为受疫情影响最重的行业之一,餐饮业在复工复产的路上,备感艰难。房租、人力、食材,这三座大山,压得许多餐馆、饭店喘不过气来。有的企

堂食正在恢复 仍不及原来的五分之一 纷纷积极开展花式“自救”

作为受疫情影响最重的行业之一,餐饮业在复工复产的路上,备感艰难。房租、人力、食材,这三座大山,压得许多餐馆、饭店喘不过气来。有的企

餐饮企业加快发展线上业务

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重庆一些火锅企业为消费者提供零接触火锅外卖服务,消费者可以通过电话、微信等多种渠道点餐。图为某火锅店工作人员在核对外卖订单。核心阅

“十一”黄金周钱花哪?全国零售和餐饮企业实现销售额1.52万亿元

今年十一黄金周,购物、餐饮等传统消费亮点纷呈,旅游、文化、体育等新兴消费蓬勃发展。而商务部数据则显示:夜间经济、首店经济成为新亮点

餐饮企业成功的核心是产品品质 服务水平和环境水平

餐饮企业成功的核心是产品品质、服务水平和环境水平,明星效应对于餐厅来说,充其量只是能起到一些辅助的宣传作用。如果本末倒置,以为明星